全民打棒球

7-11 微 波 狂

超級大國民   58元

★★

    7-11在「國民便當」以低價攻佔微波飯盒二年後，終於推出升級版「超級大國民」，打出雙主菜加上雙份蔬菜為號召，企圖再攻下微波便當的王座，那就來嚐一嚐囉。

    初看到便當時覺得有一份熟悉感，半年前7-11也推出過雙主菜的便當，但當時並未有如此大動作的廣告，且似乎在上市不到一個月，就悄悄下架了，這份便當會不會也有如此的下場呢？

  主  菜檢視圖片 

滷排骨--以炸過再滷的方式來處理，排骨的色澤看起來還蠻誘人的，咬一口，果然沒變，就和以前出的排骨便當一模一樣，過度打薄的排骨失去肉質應有的韌度，咬起來糊糊的，口感不佳，滷汁也沒有特色。

滷雞腿--御便當除了「桃木燻雞腿」系列外，很久沒出雞腿便當了，有了「桃木燻雞腿」的成功經驗，對這支看來小巧精緻的滷雞腿，充滿了期待；嚐了一下，唉...時光彷徬退到了兩三年前微波便當剛推時的樣子，肉不像肉，雞腿肉該有的Q軟又不失韌度的口感完全不見了；牙齒一咬，應聲而斷，雖說仍有一定的彈性，但完全不是雞肉應有口感，怪異極了！

  配  菜 

高麗菜--烹調的太熟了，以至於失去清脆的口感，變得平淡無奇。

青江菜--與高麗菜同樣的毛病，甚至還發黃了；葉菜類本來就不耐久煮，在沒有更好的烹調方式前，即大膽嚐試，還成為廣告主打之一，反而另人失望。

蔥蛋--保持先前的水準，沒有比較差，也沒有比較好。

辣海帶--在調味上作了改進，比較不辣，所以變得較易與其他菜色搭配，容易入口，且不會搶了味道。

  總  評 

    以雙主菜的點子來說，並不是創新之舉，加上主打的排骨和雞腿並沒有任何改進，和兩三年前推出的一樣難吃，雙蔬菜也另人覺得只是個噱頭，沒有特別之處，感覺上「超級大國民」只是舊瓶裝新酒...不，應該說是舊瓶裝舊酒，只是把舊菜色重新排列組合一番罷了，了無新意；舊的「國民便當」雖說菜色是以醬菜為主，但主菜的那塊肉排口感極佳，在調味和咬勁上都可稱上乘之作，輔以低廉的價格才得以稱霸微波飯盒市場；「超級大國民」如此低劣的表現，加上58元稍嫌昂貴的價格，還大作廣告，想要承繼「國民便當」的市場，只怕這次7-11的夢要成一場空；在此，給予評價2顆星，我有受騙的感覺...